strony firmowe Mazowsze

Czasy, kiedy spożywaliśmy wszystko w nieograniczonych liczbach już minęły – czas na zdrowe pożywienie i naturalne produkty. Z tego powodu coraz częściej również szuka się wymienników w kuchni. Sól oraz tłuszcz zostaje gruntownie odsunięty od jadłospisu a towary dość ciężkie dla żołądka i jelit, tak jak na przykład makaron czy ziemniaki. Nieraz zastępuje się je artykułami lżejszymi, na przykład ryżem lub kaszą. Mają one równie wiele towarów odżywczych, jakkolwiek organizm po prostu znosi je znacznie poprawniej. Świetnym przykładem wyśmienitego artykuły jest kasza jaglana, jaka dawniej gościła na stołach nadzwyczaj wielokrotnie a dzisiaj niestety została zapomniana. Na szczęście coraz to więcej ludzi lubi jej uroki i decyduje się na wprowadzenie do codziennego jadłospisu tej właśnie kaszy. Dlaczego? Czym ona różni się od sztampowej kaszy do jakiej jesteśmy przyzwyczajeni na co dzień? A więc odpowiedź na to zapytanie jest wybitnie łatwa – kasza jaglana to zupełnie inny rodzaj kaszy. Już sam jej wygląd na to podkreśla, bowiem są to niesłychanie delikatne ziarenka o kolorze żółtym. Wypada traktować ją nieco inaczej niż standardową, kultową nam kaszę, albowiem nie gotuje jej się tylko tradycyjnie. Jej przygotowanie potrzebuje nieco więcej czasu niemniej jednak jest tego warte, bo wrażenia smakowe są w zasadzie fajne. Czemu jednak musimy zaciekawić się tą właśnie kaszą? Otóż kasza jaglana ma nadzwyczaj dużo wartościowych dla człowieka właściwości, jakich nie ma żaden inny towar czy też trudno jest je znaleźć. Przykład? Kasza jaglana jest nadzwyczaj dobrym źródłem bardzo wielu witamin z grupy B, jednak nie wyłącznie, dostarcza bowiem także witaminy z grupy E, które bardzo poprawiają pamięć oraz koncentrację a również wiele doskonałych składników mineralnych, a mianowicie magnez, fosfor, żelazo lub potas. Oprócz tego kasza jaglana to jest niezmiernie bogata w antyoksydanty, co oznacza, że wychwytuje i przede wszystkim neutralizuje tak oznaczane wolne rodniki, dla nas dość niebezpieczne. Jakie atrybuty jeszcze sobą wyraża? To świetny sposób na zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi, to również kasza niezwykle odżywcza oraz przede wszystkim lekkostrawna, właśnie dlatego nadaje się dla chorych oraz oczywiście dla dzieci, jakim wbrew pozorom odpowiedni przyrządzona powinna bardzo smakować. Zawiera również krzemionkę, składnik sporadycznie spotykany w następstwie tego tak znaczący, jaka odpowiada za zdrowy wygląd paznokci oraz skóry i zapobiega odwapnianiu kości.